Выращивание зеленого лука зимой

зеленый лук на подоконнике

В этот год я решила попробовать вырастить зелёный лук зимой на подоконнике. Зелёный лук можно добавлять в салаты и другие блюда. Больше всего мне нравится такое блюдо, как вареный картофель со свежим зелёным лучком. Как я выращивала лук и каков результат, вы сможете прочесть в этой статье.

 

Выбор луковиц для посадки

В качестве посадочного материала, я использовать обычный репчатый лук. Чтобы не портить хорошие луковицы (их и так можно использовать для приготовления различных блюд), я брал только проросшие, помельче, т.к. их чистить и резать не очень люблю.

При выборе луковиц, обратите внимание, чтобы они были плотными. Если осталась одна шелуха и луковица легка сминается, то лучше её для посадки не использовать, а луковицу выбросить. Также желательно, чтобы ростки были небольшие (не больше 1-2 см).

Посадка лука на зелень в пластиковом контейнере - Способ 1

Для выращивания лука взяла ёмкость высотой около 10 см высотой. В таких продаются разные мясные и куриные полуфабрикаты.

Этого вполне достаточно. Заполнила плодородной почвой (взял из теплицы) и не заглубляя посадил луковицы очень часто, на расстоянии 0,5-1 см. Заглублять не нужно, утапливаем только корни и луковичку на 1-2 см. Достаточно просто поставить луковицы на поверхности земли и слегка прижать. После посадки обильно полила водой. Посадила луковицы и прямо утопила их, перелила. Неделю после вообще не подходила с поливом.

По мере подсыхания земли, регулярно поливала тёплой водой.

зеленый лук на подоконнике зимой в земле

Проращивание лука на подоконнике без земли - Способ 2

Можно также использовать ёмкости для яиц, но не бумажные, а из полипропилена или пластика. Для корней отрезала донца в выпуклой части ёмкости. Там вообще можно обойтись без земли, а просто подливать воду (можно с биогумусом, как для гидропоники). Для быстроты отрезала верхушки с лука, так же можно поступить и в первом способе.

лук на подоконнике фото

Результат. Урожай зелёного лука на подоконнике

Примерно через две недели из луковиц выросло перо. Я вполне довольна результатом, учитывая что выращивала без дополнительной подсветки, в декабре, когда световой день не больше 7-8 часов.

Самый короткий день в Москве 22 декабря (зимнее солнцестояние), он примерно равен 7 часам.

Если использовать дополнительную подсветку, то результат будет намного лучше. Кстати, лука вырастает много, можно не кромсать целую луковицу, а по перышку срывать с каждой. Так будет еще больше зелени!

Луковицы вырабатывают свой потенциал, поэтому лучше подсаживать через несколько дней по 2-3 луковицы.

Не знаю, какой способ лучше. Есть земля - в землю наверное... Так привычнее что ли, меньше гниёт лук.  Нет земли - в воду. В общем, очень довольна. Буду практиковать этот метод до весны, до своего урожая лука с грядки.

Вверх
Яндекс.Метрика